TAISHI SHIMIZU

05.10 - 16:00 | Patyriminis renginys "Japoniškos arbatos pasaulis"

05.11 - 13:00 | Patyriminis renginys "Japoniškos arbatos pasaulis"

Taishi Shimizu (清水太嗣) - arbatos ūkininkas, atstovaujantis 10-ąją “Shimizu-ya” šeimos ūkio kartą. “Shimizu-ya” jau daugiau nei 300 metų Udžio mieste, Kijoto prefektūroje augina ir ruošia tenčią, iš kurios gaminama pačios aukščiausios klasės mačia arbata.

Šiais laikais japoniškosios mačios populiarumas nesustoja augęs, tačiau ar gerai pažįstamas jos kelias iki puodelio? Kalbėdami apie tik ūkininkams gerai pažįstamas mačios auginimo ypatybes ir čia pat ją beruošdami, drauge pažvelgsime į nuostabų japoniškos arbatos pasaulį.

05.10 - 16 val. Moxy Kaunas Center, Maironio g. 19 - renginys mokamas, būtina išankstinė registracija el. paštu info@japandays.eu

05.11 - 13 val. Sugiharos namų muziejus, Vaižganto g. 30 - grupė pilna, registracija sustabdyta.